Köstliche Rezepte von coolen Gourmets.

Es braucht nur etwas Steirerkraft


um aus etwas Gewöhnlichem etwas ganz Besonders zu machen.

Diesem Leitsatz sind die Steirerkraft Rezepte Rocker treu. Die Steirerkraft Produkte sind die Grundzutaten für die innovativen und kreativen Rezepte der Jung-Küchenchefs, die allesamt AbsolventInnen und Absolventen der Tourismusschule oder Landesberufsschule Bad Gleichenberg sind.

Gemeinsam mit der Schule und dem Steiermark Tourismus wurde der Rezepte Rocker 2014 erstmals ins Leben gerufen, um frischen Wind in die steirischen Rezeptdatenbanken zu bringen. Pro Monat wird ein Rezepte Rocker-Gericht verfilmt (mit großem Dank an das Team von Dietmar Kump, Der Videofotograf) und online gestellt – zum Mitrocken und Nachkochen.

In weiterer Folge ist die "Nouvöl Cuisine – Die neue Steirische Küche" entstanden: das Kochbuch und die Genusskampagne rund um den Steirerkraft Rezepte Rocker.


Unsere Rezepte Rockerin 2018.

Karina Krammer


Karina ist erst 23 Jahre alt und ihre Liebe zur Kulinarik wurde bereits in Kindertagen entfacht: Von Anfang an konnte sie sich im Familienbetrieb in Voitsberg für die Arbeit in der Küche begeistern – dank Oma und Onkel. Der Familienbetrieb ist heute auch der Arbeitsplatz der gebürtigen Voitsbergerin.

Ihr Handwerk hat die Absolventin der Landwirtschaftlichen Fachschule Alt-Grottenhof und der Landesberufsschule für Tourismus Bad Gleichenberg im renommierten Landgasthof Hubinger in Etmissl und im namhaften s’Hannes in Serfaus in Tirol gelernt und vertieft. Karina Krammer verwendet am liebsten saisonale, regionale und gentechnikfreie Produkte. Inspiration für Neues? Die findet überall statt und wird am liebsten mit Zutaten, die vor der Haustüre wachsen, umgesetzt.
 

Zum Mitrocken und Nachkochen.

Rezepte unserer Rocker


 
 

Den Genussexperten auf die Finger schauen.

Unsere Rockerinnen und Rocker


 

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Den Genussexperten auf die Finger schauen.

Unsere Rockerinnen und Rocker


 

Michael Rößl

Richard Herzog

Angelika Edelsbrunner

Kevin Kern

 

Starke Kooperationen


Dank vieler, starker und jahrelanger Partnerschaften können wir unseren Kunden konstante Top-Qualität bieten.
Ein verlässliches, stabiles Netzwerk aus Partnern und Lieferanten sichert unseren Erfolg. Gegenseitiger Respekt und ehrliche Handschlagqualität kennzeichnen alle unsere Geschäftsbeziehungen.


 
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