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Rezepte

Steirischer Powerriegel

  • #Spermidinreich
  • #Vegan
  • #Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
  • 30 Min.Zubereitungszeit
  • 30Portionen
  • 200 °CHeißluft

Powerriegel

  • 350 g Haferflocken (Großblatt)
  • 150 g Haferflocken (Feinblatt)
  • 300 g Trockenpflaumen
  • 200 g Trockenmarillen
  • 200 g Steirerkraft Kürbiskerne naturbelassen
  • 50 g Steirerkraft Kürbiskerne gehackt
  • 400 g Kokosfett
  • 200 g Honig
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Trockenfrüchte in kleine Stücke schneiden und untermengen.
  3. Kokosfett schmelzen, den Honig einrühren und danach über die trockenen Zutaten gießen. Alles gut durchmischen. Eine ca. 3–4 cm hohe ofenfeste Form oder ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse aufstreichen und für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Rohr backen.
  4. Nach dem Auskühlen vorsichtig in gleichmäßig große Riegel schneiden und die steirische Power genießen.

 

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Schwierigkeitsgrad: leicht
  • 30 Min. Zubereitungszeit
  • 30 Portionen
  • 200 °C Heißluft

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  • 350 g Haferflocken (Großblatt)
  • 150 g Haferflocken (Feinblatt)
  • 300 g Trockenpflaumen
  • 200 g Trockenmarillen
  • 200 g Steirerkraft Kürbiskerne naturbelassen
  • 50 g Steirerkraft Kürbiskerne gehackt
  • 400 g Kokosfett
  • 200 g Honig
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Trockenfrüchte in kleine Stücke schneiden und untermengen.
  3. Kokosfett schmelzen, den Honig einrühren und danach über die trockenen Zutaten gießen. Alles gut durchmischen. Eine ca. 3–4 cm hohe ofenfeste Form oder ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse aufstreichen und für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Rohr backen.
  4. Nach dem Auskühlen vorsichtig in gleichmäßig große Riegel schneiden und die steirische Power genießen.

 

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Das Lebenselixier der Steirer.