Richard Herzog. Rockt am Herd.

Richard Herzog


"Es ist die Freiheit und die Leidenschaft, die in unserer Küche den Ton angibt. Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf rein natürliche Zutaten, verwenden heimische Kräuter und bereiten alles frisch und selbst zu. In unserem Bierwirtshaus spielt natürlich Bier auch in der Küche eine Rolle, wir verfeinern damit unsere Speisen und nutzen die große Geschmacksvielfalt von Hopfen und Malz." Richard Herzog, Küchenchef in der Bierbotschaft, ist der Steirerkraft Rezepte Rocker 2015. Der 23-jährige sammelte bereits Erfahrungen im Casino Restaurant Velden (Haubenlokal) oder 4* Hotel Brennerspitz in Neustift/Tirol. Nun setzt er steirische Lebensmittel kreativ und innovativ neu in Szene.

Sie möchten mehr über die Herzog Bierbotschaft erfahren:
www.bierbotschaft.at


 

Zum Mitrocken und Nachkochen.

Rezepte unseres Rockers 2015


 
 

Den Genussexperten auf die Finger schauen.

Unsere Rockerinnen und Rocker


 

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