Unser Rezepte Rocker 2017 präsentiert Brandteigkrapferl – steirische Windbeutel eben.
-
Unsere grüne Torte á la Wolfgang sieht göttlich aus und schmeckt auch himmlisch.
1. Frische Kräuter gut verlesen, waschen und grob hacken. Eier aufschlagen und verquirlen, Salz, Pfeffer und die Kräuter beigeben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Eier zugeben, kurz durchrühren und Kürbiskernöl dazu gießen. Die Masse stocken lassen und sofort servieren.
Kernöleierspeis in der Pfanne belassen, nochmals darüber pfeffern und mit Schwarzbrot servieren.
Rezept druckenKeine Produkte im Warenkorb |