Ein köstlicher Wrap mit einem Kürbiskern-Dip.
-
Würzige Ziegenkäsepralinen, dazu Kernölremoulade: ein Highlight für alle Genießer.
-
Fruchtig-süßer Auflauf – ein Rezept, das nicht nur als Nachtisch begeistert.
TIPP: Für richtig hübsche pochierte Eier, wie man sie etwa von Instagram kennt, kann man eine kleine Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen, das Ei dort hineinschlagen, die Folie an allen Enden zusammengeben und mit einem Metzgergarn zu einer Art Teebeutel binden. Danach mit der Schnur in das 80 – 90 °C heiße Wasser hängen und pochieren lassen. Der Schuss Weißweinessig im Pochierwasser ist dann nicht nötig.
Rezept drucken
Keine Produkte im Warenkorb |