logo-steirerkraft-01
Wollsdorf 75 | 8181 St. Ruprecht/Raab
Tel. +43 3178 2525-270 | kernothek@steirerkraft.com

Rezept: Herzblatt

Zubereitung

Für ca. 25 Stück

1. Die Zutaten für die Teige jeweils in Schüsseln miteinander vermengen und daraus glatte Teige kneten.
Aus beiden Teigen Stränge von ca. 4 cm Durchmesser formen, davon 2 cm Stücke abzwicken. Daraus 15 cm lange und 3 mm dicke Stränge rollen. Je zwei Stränge eng aneinander aufs Blech legen und schöne Herzen formen.

2. Im Backrohr mit Heißluft 12–15 Minuten hellbraun backen. Ausgekühlt in Keksdosen aufbewahren.

Tipp

Um ein Muster zu erhalten, schneiden Sie die geformten Herzen, vor dem Backen, rundherum leicht ein.

Rezept drucken
Keine Produkte im Warenkorb