Wie bleiben Apfelchips knusprig?

Apfel mit Apfelchips

Knusprige Apfelchips ohne Zuckerzusatz

Wie heißt es so schön: An apple a day keeps the doctor away. Denn in Äpfeln stecken viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Doch seltsamerweise schmecken Äpfel einfach immer besser, wenn sie in mundgerechte Häppchen aufgeschnitten sind – finden Sie nicht? Was früher Mama und Papa für Sie übernommen haben, macht jetzt Steirerkraft. Unsere in Scheiben geschnittenen und getrockneten Apfelchips sind eine bekömmliche Zwischenmahlzeit und lassen einen viel öfter Zugreifen.

Apfelchips mit Äpfeln aus der Steiermark

Äpfel gehören wie das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. und Steirische Käferbohnen g.U. einfach in die Steiermark. Zu knusprigen Apfelchips verarbeitet können die steirischen Äpfel über das ganze Jahr hinweg als Snack für zwischendurch genossen werden. So sind die Apfelchips eine knusprig-fruchtige Alternative zu zucker- und fetthaltigen Naschereien. Denn in unsere naturbelassenen Apfelchips kommen ausschließlich sonnengereifte, steirische Äpfel.

So bleiben Apfelchips knusprig: Von der Herstellung bis zur Aufbewahrung

Die reine Frucht sorgt bei den Apfelchips für den puren Genuss. Bei der Herstellung der Apfelchips wird lediglich das Kerngehäuse der Äpfel entfernt bevor sie die Früchte mit Schale in Scheiben geschnitten werden. Die Apfelchips kommen also gänzlich ohne Zuckerzusatz aus. Damit die Apfelchips besonders knusprig und aromatisch schmecken, werden sie dann bei maximal 65 °C schonend getrocknet und anschließend sortiert und – dass die Apfelchips auch lange knusprig bleiben – verpackt. Sollten Sie so diszipliniert sein und es schaffen, eine Packung der getrockneten Früchte nicht auf einen Sitz zu vernaschen, bleiben die Apfelchips in der Packung mit einem Clip oder einer Klammer verschlossenen auch für später knusprig.

Wussten Sie, dass…

  • … der Apfel das Lieblingsobst der Österreicher ist?
  • … es bis zu 55 verschiedene Apfelsorten und zahlreiche Hybride gibt?
  • … die steirischen Apfelchips hauptsächlich aus den Apfelsorten Golden Delicious, Idared, Jonagold oder Elstar hergestellt werden?
  • … unsere knusprigen Apfelchips nur aufgrund ihres natürlichen Zuckergehalts süß schmecken?

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Apfelchips im Büro

Wenn es bei der Arbeit einmal stressig ist und eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu kurz kommt, sind knusprige Apfelchips der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind praktisch zum Mitnehmen, fettarm und ballaststoffreich und geben Ihnen damit den benötigen Energiekick, sodass Sie sich wieder fit und konzentriert fühlen.

Knusprige Apfelchips als Partysnack

Etwas zum Knabbern darf auf keiner Party und in keiner geselligen Runde fehlen. Doch müssen es immer fettige Kartoffelchips sein? Steirische Apfelchips sind eine knusprige Alternative zu herkömmlichen Chips und eigenen sich als Snack für jede Party. Auch bei Partys von Kindern kommt der Knabberspaß dank der natürlichen Süße der steirischen Äpfel wirklich gut an.

Zu unseren Apfelchips

Apfelsticks für Naschkatzen

Für alle mit einer Vorliebe für Schokolade gibt es auch Apfelsticks umhüllt von weißer oder dunkler Schokolade. Der süß-säuerliche Geschmack der steirischen Äpfel harmoniert dabei besonders mit der zarten Schokolade. Eine Kombination, der man einfach nicht widerstehen kann!

Zu unseren Apfelsticks mit weißer Schokolade

Zu unseren Apfelsticks mit dunkler Schokolade

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