Leichter Start ins neue Erfolgsjahr

Frau mit Wasserglas

Die Feiertage sind alle gegessen – und das spüren Sie wahrscheinlich auch. Um das schwere Gefühl gar nicht im neuen Jahr willkommen zu heißen, starten Sie mit Schalttagen ins Neue Jahr! Unterstützen Sie Ihren Stoffwechsel einmal in der Woche mit einem nährstoffoptimierten Tag. Sie sollen an diesem Tag nur Kohlenhydrate, Vitamine und Wasser zu sich nehmen, damit der Körper Fett abbauen und Muskel aufbauen kann.

 

Ein Schalttag pro Woche erleichtert den Start ins neue Jahr:

3 Liter trinken: Mineralwasser und Kräutertees
Drei spezielle Mahlzeiten ohne Salz, ohne Zucker, ohne Fett wie Öl oder Butter


Frühstück:
Zwei bis drei Stück Obst, allerdings maximal eine Banane, keine Weintrauben, keine Kirschen und keine Zwetschken. Ideal: Apfel, Birne, Mandarinen, Ananas.
Viel, viel Tee oder Mineral trinken! Kaffee ist erlaubt: ohne Zucker natürlich!

Mittags:
Gemüsereis mit viel Kräuter und 300 g Gemüse und 8 dag roher Vollkornreis.
Ohne Salz! Ohne Öl und Butter. Nur Kräuter und Gewürze wie Ingwer, Oregano, Curcuma, Pfeffer, ….seien Sie mutig und probieren Sie neue Gewürze aus.
Sie können einen Zwiebel oder Knoblauch mitkochen, damit das Gericht geschmacksintensiver wird.

Abends:
Gemüsesuppe mit mindestens 300 g Gemüse! Ob Kürbis, Zucchini, Zwiebel oder Lauch, Karotten oder Brokkoli, Karfiol . . . Sie können alle Gemüsesorten verwenden. Damit die Suppe cremig wird, wenn sie eine cremige und keine klare Suppe machen möchten, dann verwenden Sie viel Zwiebel oder eine Kartoffel. Pürieren Sie mit dem Mixstab ordentlich und voilá: Sie haben eine Vitaminbombe mit wenig Kalorien!

 

Machen Sie den Schalttag nur einmal pro Woche. Nicht öfter. Am besten montags, damit das kalorientechnisch intensivere Wochenende Sie nicht weiter belastet.
Im Feber gibt’s dann einen weiteren Tipp für einen leichteren Start ins Jahr. Bis dahin aber: Bringen Sie wöchentlich Ihren Stoffwechsel auf Hochtouren: Mit Vitaminen, Kohlenhydraten und viel, viel Wasser! So kommen Sie in den Flow und bleiben auch darin!


Einen leichten und motivierten Start ins neue Jahr wünscht Ihnen
Ihre Ansprechpartnerin für Gesundheitsfragen,
Angelika Pinter

 

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