Diese und ähnliche Ereignisse zieren die Ernährungsprotokolle vieler Menschen im Dezember. Damit Sie aber nicht erschwert, im wahrsten Sinne des Wortes, den Jahreswechsel entgegen blicken, habe ich einfache Tipps vorbereitet.
Immer NACH einer intensiven, abendlichen Kalorienaufnahme, frühstücken sie am nächsten Tag bitte drei Stück Obst. Trinken am Vormittag einen Liter Ingwertee mit Zitrone oder einen Liter Chilitee. Achten Sie darauf, dass Sie bis zur Mittagspause keine anderen Lebensmittel zu sich nehmen. Somit sorgen Sie für einen angeregten Stoffwechsel und eine ausgeglichene Energiebilanz.
Wenn Sie wissen, dass Sie abends zu einem kulinarischen Treffen geladen sind, dann gehen Sie bitte nicht mit komplett leerem Magen zum Ort des Geschehens. Manche verzichten mittags auf eine Kalorienzufuhr, im Glauben, sie sparen sich die Kalorien für den Abend und sorgen somit für einen ausgeglichene Energiebilanz. Aber (meine Hypothese): Wenn Sie komplett ausgehungert zum Adventstand gehen, dann speichert Ihr Körper intensiv alles was er bekommt. Egal ob Alkohol, Zucker oder Fett. Jede Kalorie ist heiß begehrt und wird so gut wie möglich aufgenommen.
Essen Sie mittags eine Gemüsesuppe mit Einlage oder einen gemischten Salat mit einem Weckerl. Oder beides. Aber Essen sie so viel Vitamine wie nur möglich. Ideal in Form von Gemüse. Sollten Sie diese Möglichkeit in der Firma nicht haben, können Sie auch zu Mittag auf drei Stück Obst zurückgreifen. Eine Banane ist dabei sehr empfehlenswert, da sie Magnesium liefert, welches Sie besonders in intensiven Zeiten sehr gut nutzen können.
Beispiele für ein Mittagessen vor einem vorweihnachtlich intensiven Abendessen:
Viel Freude mit den erleichternden Ausgleichsmahlzeiten,
wünscht Ihnen Angelika Pinter
| Keine Produkte im Warenkorb |
