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Schmackhafte Rezepte von der Steirerkraft Rezepte Rockerin
„Es braucht nur etwas Steirerkraft, um aus etwas Gewöhnlichem etwas ganz Besonderes zu machen.“ Diesem Leitsatz widmen sich die Steirerkraft Rezepte Rocker jedes Jahr erneut, auf ihre jeweils eigene Art und Weise. Mit der „Nouvöl Cuisine“ – einem modernen und regionalen Kochstil, dem sich die Jungköchinnen und Jungköche für Steirerkraft verschrieben haben – bringen sie frischen Wind in die steirischen Küchen. Die Grundzutaten für die innovativen und kreativen Rezepte sind dieselben Produkte von Steirerkraft, die Sie auch in unserem Feinschmecker-Online-Shop finden.
Am 10. Jänner hat Philip Kröll, der Steirerkraft Rezepte Rocker 2019, am großen Steirerball in Wien offiziell sein Zepter an seine Nachfolgerin für das heurige Jahr übergeben. Die Wahl für die Rezepte Rockerin 2020 fiel auf die Jungköchin Lisa Büchsenmeister aus St. Stefan im Rosental. Sie darf heuer den Titel Steirerkraft Rezepte Rockerin tragen und wird uns einmal im Monat mit einem neuen Kochvideo begeistern, in dem sie ein geniales Rezept passend zum Leitsatz der Rezepte Rocker vorstellt.
Lisa Büchsenmeister hält innovative Rezeptideen für die steirische Küche bereit
Die 22-jährige Lisa Büchsenmeister schafft es mit frischem Mut und Leidenschaft, die traditionelle Steirische Küche aufzumischen. Die neue Rezepte Rockerin, die beim Backen süßer Schmankerln gerne ihre Freizeit in der Küche verbringt, versteht es, die geschmacklichen Vorzüge steirischer Produkte zu unterstreichen und jedem Gericht einen außergewöhnlichen Feinschliff zu geben. Mit viel Fingerspitzengefühl interpretiert sie Klassiker auf eine köstliche Art neu oder schafft es, uns mit einem vollkommen neuen Rezept zu überraschen. Lisas Lieblingszutaten sind eindeutig Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., Steirische Käferbohnen g.U. und Polenta. „Der kulinarische Spielraum, in dem man Kernöl, Käferbohnen und Polenta überall einsetzen kann, ist endlos. Die Zutaten von Steirerkraft können so viele Rezepte aufwerten und ihnen einen modernen steirischen Kick geben“, findet Lisa.
In steirischer Zusammenarbeit: Die Steirerkraft Kooperationspartner
Wir freuen uns, dieses Jahr zwei Kooperationspartner mit an Bord zu haben, welche die Steirerkraft Rezepte Rockerin Lisa unterstützen.
In Kooperation mit Trachtenmode Hiebaum, wo es vom Dirndl bis zur Lederhose alles gibt, wurde Lisa von Kopf bis Fuß eingekleidet. Ihr Look beweist, dass es nicht immer das typische Dirndl sein muss, wenn es um zeitgemäße steirische Trachtenmode geht. Passend zum schwarzen Oberteil, trägt Lisa einen speziell angefertigten Trachtenrock in Rot. Somit beweist Lisa nicht nur in der Küche Lust auf Neues, sondern auch modisch bekennt sie sich mit Mut zur Farbe. Ergänzt durch einen Trachtenhut ist ihr Outfit als Steirerkraft Rezepte Rockerin komplett.
Die Steirerkraft Rezepte Rockerin bereitet die Gerichte in ihren Kochvideos in diesem Jahr in einer hochwertigen und modernen Küche von olina Küchen in Graz zu, wo individuelle Planung, Beratung und Montage von hochwertigen Küchen angeboten wird – von modern bis zum Landhaus-Stil. Für Lisa bietet olina Küchen die ideale Küchenausstattung und ein schönes Ambiente, um ihre Gerichte in einem unterhaltsamen Kochvideo umzusetzen.
Lisas erstes Rezeptvideo ist übrigens schon online – eine typisch steirische Schilcherrahmsuppe mit knusprigen Kürbiskern-Speckstangerln! Wir freuen uns schon auf rockige Rezepte von Lisa!
Lisas Rezepte:
