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Rezepte

Käferbohnensuppe mit Tofu

  • #Spermidinreich
  • #Vegan
  • #Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
  • 10 Min. Zubereitungszeit
  • 1Portionen

Suppe

  • 1 Dose Steirerkraft Steirische Käferbohnensuppe vegan (400 g)
  • 50 g geräucherter Tofu
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/2 weiße Zwiebel
  • etwas Öl (zum Braten)

Garnitur

  • Schnittlauch (fein geschnitten)
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Zubereitung

  1. Die Steirerkraft Käferbohnensuppe in einem Topf erhitzen.
  2. In der Zwischenzeit Tofu in Scheiben schneiden, mit Sojasauce beträufeln und in mundgerechte Stücke teilen. Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und in heißem Fett goldbraun rösten. Tofu ebenfalls anbraten und gemeinsam mit den gerösteten Zwiebelringen in die heiße Steirerkraft Käferbohnensuppe einlegen.

 

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Käferbohnensuppe vegan

Was alles in der würzigen Käferbohnensuppe mit Steirischen Käferbohnen g.U.…
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Käferbohnensuppe mit Tofu

Schwierigkeitsgrad: leicht
  • 10 Min. Zubereitungszeit
  • 1 Portionen

Suppe

  • 1 Dose Steirerkraft Steirische Käferbohnensuppe vegan (400 g)
  • 50 g geräucherter Tofu
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/2 weiße Zwiebel
  • etwas Öl (zum Braten)

Garnitur

  • Schnittlauch (fein geschnitten)
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Zubereitung

  1. Die Steirerkraft Käferbohnensuppe in einem Topf erhitzen.
  2. In der Zwischenzeit Tofu in Scheiben schneiden, mit Sojasauce beträufeln und in mundgerechte Stücke teilen. Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und in heißem Fett goldbraun rösten. Tofu ebenfalls anbraten und gemeinsam mit den gerösteten Zwiebelringen in die heiße Steirerkraft Käferbohnensuppe einlegen.

 

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Das Lebenselixier der Steirer.