Styrian Recipe Ideas

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Whether it’s pumpkin seed oil dressing, pumpkin seed pesto, or scarlet runner bean hummus – as long as there’s real Steirerkraft in it. Here you’ll find recipes with Styrian Pumpkin Seed Oil PGI, pumpkin seeds, and scarlet runner beans: from quick everyday dishes to classics of Styrian cuisine.

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Snacks Vegetarian

Styrian Pumpkin Seed Oil and Curd Cheese Spread

Verschiedene Brotsorten, Aufstriche und Radieschen auf Holzscheiben.

5 min

Appetizer Main Courses

Styrian Ramen with Polenta Slices

eine Schüssel Steirer-Ramen mit Polentascheiben mit Ei und Kürbiskernen

35 min

Vegetarian with pumpkin seeds

Pumpkin Seed and Feta Millet Risotto

Kürbiskern-Feta-Hirserisotto mit Steirerkraft Kürbiskernen, Feta und Thymian in einer Schale, daneben eine Packung Steirerkraft Kürbiskerne geröstet und gesalzen.

30 min

Main Courses Vegetarian

Potato and Rice Spirals with Ratatouille & Sour Cream-Pumpkin Seed Dip

Kartoffel-Reis-Spiralen mit Ratatouille & Sauerrahm-Steirerkraft-Kürbiskern Dip

1 h

Main Courses Vegan

Sweet and Sour Scarlet Runner Bean Tofu with Rice and Vegetables

Steirerkraft Käferbohnen-Tofu süß-sauer mit Reis und saisonalen Gemüse in einer Schüssel

1 h

Main Courses Vegetarian

Pumpkin Schupfnudeln with Pumpkin Seed Pesto

Kürbisschupfnudeln mit Steirerkraft-Kürbiskernpesto mit Ziegenkäse

2 h

Baking Salad/Side Dish

Pumpkin Seed Focaccia

Kürbiskern-Focaccia mit Steierkraft Kürbiskernen und Tomaten und Feta

5 h

Main Courses Vegetarian

Butternut Squash with Creamy Mushroom Polenta

Butternusskürbis mit cremiger Steirerkraft Pilzpolenta und Crème fraîche-Sauerrahm Sauce

1 h 30 min

Vegetarian with polenta

Perfectly Poached Egg with Creamy Polenta and Lamb's Lettuce

Pochiertes Ei mit Rahmpolenta und Vogerlsalat mit Steirerkraft Kürbiskernöl und Kürbiskernen

20 min

Main Courses Vegetarian

Mini Pumpkin Pizza Rolls with Pumpkin Seed Pesto

Mini-Pizzakürbisse aus Hefeteig in Kürbisform mit Steirerkraft Kürbiskernpesto gefüllt, inklusive Steierkraft Kürbiskernöl und Kürbiskerne, auf einer Glasplatte mit herbstlicher Halloween-Deko.

2 h

Snacks Vegetarian

Parmesan and Pumpkin Seed Cracker Spiders with Scarlet Runner Bean Hummus

Parmesan-Kürbiskern-Cracker-Spinnen mit Käferbohnen-Hummus auf Halloween-Dekoration.

15 min

Main Courses Vegetarian

Schmidhofer's One-Hour Egg on Scarlet Runner Bean Cream

Fein angerichtetes Gericht mit Steirerkraft Käferbohnen g.U., Kürbiskernöl und Microgreens in einem tiefen weißen Teller

1 h 20 min

Daher kommt 
die Steirerkraft