Steirische Rezeptideen

Kennst das schon

Ob Kernöl-Dressing, Kürbiskern-Pesto oder Käferbohnen-Hummus – Hauptsache, es steckt echte Steirerkraft darin. Hier findest du Rezepte mit Steirischem Kürbiskernöl g.g.A., Kürbiskernen und Steirischen Käferbohnen g.U.: von schnellen Alltagsgerichten bis zu Klassikern der steirischen Küche.

Rezepte filtern

Backen Dessert

Grüner Muttertagskuchen

Frischer Kuchen mit Blumen und Sekt zum Muttertag.

1 Std.

Salat/Beilage Vegetarisch

Bohnello Tonnato

Bohnello Tonnato: steirische Käferbohnen auf cremiger Thunfischsauce, garniert mit Rucola und Kapern, dazu ein Glas Zitronenwasser.

10 Min.

Vegan mit Kürbiskernen

Matcha-Brot mit steirischem Touch

Aufgeschnittenes grünes Matcha-Brot mit Kürbiskernöl auf einem Holzbrett, daneben ein Steirerkraft-Kochlöffel, Radieschen, Kürbiskerne und Salzflocken

1 Std.

Hauptspeise mit Kürbiskernen

Gemüsepuffer mit Lachs auf Kernöl-Creme

Drei Gemüsepuffer mit Räucherlachs, Kräuterdip und geriebenem Kren auf einem blauen Teller, bestreut mit Kürbiskernen.

30 Min.

Backen Dessert

Kürbiskernkuchen in Hasenform

Zwei Osterhasen-Kuchen mit Staubzucker und Kürbiskernen auf einem Teller.

45 Min.

Vegetarisch mit Käferbohnen

Steirisches Trio: Kernöl-Topfenaufstrich, Käferbohnen-Hummus, Frühlings-Aufstrich

Drei selbstgemachte Aufstriche in Schälchen – mit Kürbiskernen, Käferbohnen und Karotten garniert – dazu ein Laib Brot auf einem Holzbrett.

15 Min.

Hauptspeise Vegetarisch

Eierspeis mit Mozzarella und Kernöl-Topping

Eierspeise mit Cherrytomaten, Mozzarella und Schnittlauch in einer Pfanne, beträufelt mit Kürbiskernöl, dazu Brot und eine Flasche Steirerkraft Kürbiskernöl.

15 Min.

Hauptspeise mit Steirermehl

Steirischer Flammkuchen

Zwei Flammkuchen auf einem Holzbrett – einer mit Birne, Blauschimmelkäse und Rucola, einer mit Speck und Lauch – dazu eine Packung Steirerkraft Farina Steirermehl, Petersilie und Birne.

50 Min.

mit Kürbiskernen mit Steirermehl

Kürbiskern-Käse-Stangerl mit Steirermehl

Gedrehte Kürbiskernstangerl mit Steirermehl und Steirkraft Kürbiskerne

55 Min.

mit Steirermehl

Klassischer Kaiserschmarrn mit Steirermehl

Klassischer Kaiserschmarrn mit Steirermehl auf einem schwarzen Teller.

25 Min.

mit Kürbiskernen mit Steirermehl

Steirermehlbrot

Angeschnittenes Brot aus Steirermehl mit Kürbiskernen auf einem Holzbrett

1 Std. 40 Min.

Backen Dessert

Steirischer Gugelhupf

Steirischer Gugelhupf aus Steirermehl mit Staubzucker auf einem Teller, dahinter Farina Mehl

1 Std.

Daher kommt 
die Steirerkraft