Steirische Rezeptideen

Kennst das schon

Ob Kernöl-Dressing, Kürbiskern-Pesto oder Käferbohnen-Hummus – Hauptsache, es steckt echte Steirerkraft darin. Hier findest du Rezepte mit Steirischem Kürbiskernöl g.g.A., Kürbiskernen und Steirischen Käferbohnen g.U.: von schnellen Alltagsgerichten bis zu Klassikern der steirischen Küche.

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Snacks Vegetarisch

Steirischer Kürbiskernöl-Topfenaufstrich

Verschiedene Brotsorten, Aufstriche und Radieschen auf Holzscheiben.

5 Min.

Salat/Beilage Vegetarisch

Melonen-Gurkensalat mit Himbeer-Kernöl-Dressing

Frischer Melonen-Gurken-Salat mit Himbeer-Kernöl-Dressing in Gläsern.

20 Min.

Snacks Vegetarisch

Steirische Käferbohnen Chips

Steirische Käferbohnen Chips mit Bohnen und Gewürzen in Glas.

40 Min.

Salat/Beilage Vegan

Fisolensalat mit Kürbiskernöl

Frischer Bohnscharl-Salat mit Zwiebeln in weißer Schüssel auf Holz Tisch.

15 Min.

Dessert Frühstück

Gebratene Marillen mit Skyr, Kürbiskernen & Melone

Gebratene Marille mit Kürbiskernen, Wassermelone und Joghurt.

10 Min.

Dessert Frühstück

Protein-Pancakes mit Käferbohnen & Apfelkompott

Frühstücksteller mit Pancakes, rote Johannisbeeren und Joghurt.

20 Min.

Hauptspeise Vegetarisch

Zucchini Pide mit Käferbohnen, Feta & Kürbiskernen

Zucchini Pide mit Käferbohnen, Feta und Kürbiskernen auf Holzbrett.

1 Std. 35 Min.

Salat/Beilage Vegetarisch

Käferbohnensalat Deluxe

Steirischer Kürbiskernöl-Topfenaufstrich mit Kürbiskernen und Zwiebeln.

5 Min.

Salat/Beilage Vegetarisch

Bohnello Tonnato

Bohnello Tonnato: steirische Käferbohnen auf cremiger Thunfischsauce, garniert mit Rucola und Kapern, dazu ein Glas Zitronenwasser.

10 Min.

Vegetarisch mit Käferbohnen

Steirisches Trio: Kernöl-Topfenaufstrich, Käferbohnen-Hummus, Frühlings-Aufstrich

Drei selbstgemachte Aufstriche in Schälchen – mit Kürbiskernen, Käferbohnen und Karotten garniert – dazu ein Laib Brot auf einem Holzbrett.

15 Min.

Hauptspeise Vegetarisch

Eierspeis mit Mozzarella und Kernöl-Topping

Eierspeise mit Cherrytomaten, Mozzarella und Schnittlauch in einer Pfanne, beträufelt mit Kürbiskernöl, dazu Brot und eine Flasche Steirerkraft Kürbiskernöl.

15 Min.

Salat/Beilage Vegetarisch

Rote Rüben Carpaccio mit gebackenen Käferbohnen & Vogerlsalat

Rote-Rüben-Carpaccio mit gebackenen Steirerkraft Käferbohnen g.U., Vogerlsalat, geriebenem Käse und Steirerkraft Apfel-Balsam Essig, festlich angerichtet mit weihnachtlicher Tischdeko.

20 Min.

Daher kommt 
die Steirerkraft