Rezepte Rockerin 2025
Steirerkraft präsentiert Jara Trolp – unsere neue Rezepte Rockerin
Mit Herz, Hunger und Hingabe
Jara Trolp ist keine gewöhnliche Jungköchin – sie ist ein echtes Talent mit Biss, einer klaren Vision und einer ordentlichen Portion Leidenschaft. Ihre Reise in die Welt der Gastronomie begann nicht zufällig, sondern aus tiefer Überzeugung. In ihrer Familie spielte gutes Essen schon immer eine bedeutende Rolle – dort wurde gekocht, erzählt, gelacht, gekostet. Und genau dort entstand auch Jaras Begeisterung fürs Kochen: nicht als Pflicht, sondern als kreative Spielwiese und Ausdruck echter Lebensfreude.
Schon früh stand für sie fest, dass sie beruflich genau dorthin will, wo Genuss entsteht. Direkt nach der Unterstufe entschied sich die gebürtige Steirerin deshalb für die Tourismusschulen Bad Gleichenberg – ein Schritt, der ihre Leidenschaft auf professionelle Beine stellte. Heute besucht sie dort den dritten Jahrgang, verfeinert Tag für Tag ihr Können, lernt neue Techniken und lässt sich inspirieren – von erfahrenen Lehrkräften, spannenden Projekten und dem täglichen Arbeiten mit frischen Zutaten.
Jara denkt mit, fühlt mit und bringt ihre ganz eigene Handschrift ein – nicht nur beim Kochen, sondern in allem, was sie anpackt. Sie probiert aus, fragt nach, denkt über den Tellerrand hinaus. Dabei kombiniert sie handwerkliches Können mit Gespür für Trends, ohne dabei ihre Wurzeln zu vergessen. Genau diese Mischung aus Bodenständigkeit und Neugier macht sie so besonders – und lässt ihre Gerichte lebendig, ehrlich und überraschend wirken.
Auch in Wettbewerben zeigt Jara, was in ihr steckt: Beim renommierten Young Talents Cup erreichte sie den 4. Platz, beim Rindfleischkaiser sogar den 2. Platz – zwei Erfolge, auf die sie zurecht stolz sein kann. Für sie sind es nicht nur Auszeichnungen, sondern echte Etappen auf ihrem Weg: Sie zeigen, dass Fleiß, Leidenschaft und der Mut zur Weiterentwicklung belohnt werden – mit Erfahrung, Selbstvertrauen und einem klaren Ziel vor Augen.
Wir freuen uns, mit Jara Trolp eine junge Köchin voller Talent, Hingabe und Ideenreichtum als Rezepte Rockerin 2025 an unserer Seite zu haben. Mit ihrer Energie, ihrem Gefühl für Geschmack und ihrer Freude am Tun passt sie perfekt zu Steirerkraft – und steht für alles, was gutes Essen heute ausmacht: Regionalität, Qualität und echtes Herzblut.
Zwischen Kindheitserinnerungen, neuen Ideen und echter Leidenschaft
Kreative Küche mit steirischer Seele
Jaras Küche ist ein Ort der Erinnerung, der Begegnung – und des echten Geschmacks. Ihre Gerichte erzählen Geschichten: von gemeinsamen Momenten mit der Familie, vom ersten selbst entwickelten Rezept bis hin zu neuen Aromen, die sie auf Reisen oder im Schulalltag entdeckt. Sie verbindet gerne das, was ihr vertraut ist, mit frischen Ideen – ganz nach dem Motto: regional verwurzelt, kreativ interpretiert.
Ob Mehlspeise, Hauptgericht oder kleine Überraschung – Jara kocht intuitiv, mit Neugier und immer mit Fokus auf Qualität und Geschmack. Sie lässt sich inspirieren von Social Media, Gesprächen mit Freund:innen oder spontanen Einfällen beim Stöbern im Vorratsschrank. Für sie ist Kochen ein Prozess, bei dem man nie auslernt – und genau das liebt sie daran: Es bleibt spannend, lebendig und offen für Neues.
Ein besonderes Highlight in ihrer Küche: das steirische Kürbiskernöl von Steirerkraft. Für Jara ist es nicht nur eine Zutat, sondern ein Stück Heimat – mit nussigem Aroma, unverkennbarem Geschmack und unendlichen Einsatzmöglichkeiten. Ob in herzhaften Gerichten, in feinen Desserts oder als kreatives Topping – Steirerkraft bringt für sie das Beste der steirischen Küche auf den Teller.
Als Rezepte Rockerin 2025 möchte Jara zeigen, wie vielseitig Kochen mit regionalen Produkten sein kann – voller Leidenschaft, mit viel Gefühl und ganz viel Genuss. Ihre Rezepte mit Steirerkraft sind eine Einladung zum Nachkochen, Experimentieren und Mitfühlen – für alle, die echtes Kochglück suchen.
Den Genussexperten auf die Finger schauen.
Unsere Rockerinnen und Rocker
Rezepte Rocker 2019
Diesem Leitsatz sind die Steirerkraft Rezepte Rocker treu. Die Steirerkraft Produkte sind die Grundzutaten für die innovativen und kreativen Rezepte der Jung-Küchenchefs, die allesamt AbsolventInnen und Absolventen der Tourismusschule oder Landesberufsschule Bad Gleichenberg sind.
